Konyhakör: Halbár a csarnok előtt

Drága Városunk!

Nevezetes és korábban már meghonosított pisztrángjaink ismét elérhetőek lesznek és este erejéig. A Dunapest fesztivál megkeresésére felállítjuk régi ír-skót füstölőnket, hogy a "vízre száll a füst" kisfilmünk utópiáját felelevenítsük. Kedves halacskáink Tahitótfaluból érkeznek, mint anno a filmben is. 

https://www.facebook.com/konyhakor/videos/1954297548157791/

Az eseményeink során mindig egy lebilincselő tér és a megismételhetetlenség játszik szerepet, a pisztrángok pedig az elfeledett főzési módszerekre és a történelmünkre emlékeztetnek minket

A szeptember 1-jén állított bárunkban melegen füstölt pisztrágot adunk, sültfokhagymás burgonyasalátával.


Előzetes regisztráció: regisztracio@dunapest.hu

A hal ára körettel: 3000 Forint

09.01. 19:00

Népsziget - Filip

facebook

#gasztro #hal